糖質制限中のぱぱちぇです。
今回は、ラーメンについて。
先に言っておきます。
糖質制限中にラーメンはやめた方がいいです。
なぜなら、
100gあたり炭水化物64.5g
これって、お茶碗一杯の白米が100gに含まれる糖質が36.8gなので、
ごはん約2杯分(角砂糖だと9個分)に相当!
ラーメンはおいしいけど、糖質制限に対しては、ひじょーにマズイ!
マズイけど、食べてしまったラーメンがこちら
奥さん曰く、安かったのと晩ごはん作るの手抜きさせてだって。
奥さんにとっては、
(旦那の糖質制限)<(晩ごはん作るの楽したい)みたいです。
鶏肉を醤油だれで煮てトッピングしてくれました。
楽したいという割には、ひと手間かけてくれてありがたいです。
お味は…ラーメン屋さんで食べるラーメンのように美味しかったです。
糖質制限の視点で見ると…
ラーメンは✖だけど、鶏肉とネギと卵は〇
食物繊維も摂りたいからキムチを合わせていただきました。
キムチは繊維分をたくさん含んでおり、腸の働きを円滑にしながら糖類やコレストロールの数値を下げます。
だから、キムチも〇
糖質制限中にラーメンは食べないほうがいいけど、
食べるなら、キムチも一緒に食べるのはいかがでしょうか?
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